蔬菜乐中班科学教案7篇

教案中的教学目标和方法体现了教师的教学理念和教学技巧，教师通过准备一份教案可以科学规划教学时间，会写范文网小编今天就为您带来了蔬菜乐中班科学教案7篇，相信一定会对你有所帮助。

蔬菜乐中班科学教案7篇

蔬菜乐中班科学教案篇1

活动目标：

1.认识几种常见的蔬菜，能说出他们的名称。

2.能表述蔬菜的主要外形特征。

3.懂得要多吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯。

4.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

5.使幼儿对探索自然现象感兴趣。

活动准备：

1.胡萝卜、白萝卜、青椒、土豆、冬瓜、西红柿、蘑菇、黄瓜、茄子、苦瓜

2.切好的黄瓜、西红柿、青椒、胡萝卜、白萝卜、苦瓜分别装在盘子里，盘子边放牙签及相应的蔬菜小纸贴。

3.冬瓜一个(扮成冬瓜阿姨)篮子一只

活动过程：

一、猜猜、找找、产生活动兴趣

1.师(抱着用围巾包裹的冬瓜)：今天我们班上来了一位客人，请你们猜猜它是谁?(幼儿自由回答)他说是xx瓜，谁还有不同意见?哦，你们都猜错了!它呀，是冬瓜，咱们吃的冬瓜丸子汤就是用它做的。

2.师：冬瓜阿姨想和我们一起做游戏，她还带了许多的好朋友呢，他们都藏在教室里，请大家去把他们找出来。但你们要记住，你是在什么地方找到了谁?(幼儿寻找蔬菜)

二、认认、说说、说出蔬菜的名称

(一)认识黄瓜

1.师：谁能告诉大家，你在哪里，找到了谁?(如我在桌子上找到了黄瓜)

2.师：还有那些小朋友找到的也是黄瓜?举起黄瓜给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的黄瓜?

(二)认识茄子

1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?

2.师：还有那些小朋友找到的也是茄子?举起茄子给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的茄子?

(三)认识土豆

1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?

2.师：还有那些小朋友找到的也是土豆?举起土豆给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的土豆?

(四)认识蘑菇

1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?

2.师：还有那些小朋友找到的也是蘑菇?举起蘑菇给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的蘑菇?

(五)认识胡萝卜

1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?

2.师：还有那些小朋友找到的也是胡萝卜?举起胡萝卜给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的胡萝卜?

(六)认识西红柿

1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?

2.师：还有那些小朋友找到的也是西红柿?举起西红柿给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的西红柿?

(七)认识苦瓜

1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?

2.师：还有那些小朋友找到的也是苦瓜?举起苦瓜给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的苦瓜?

(八)认识白萝卜

1.师：还有哪个小朋友能告诉大家，你在哪里，找到了谁?

2.师：还有那些小朋友找到的也是白萝卜?举起白萝卜给大家看看，请你告诉大家，你在哪里找到的白萝卜?

三、看看、说说、了解蔬菜的外形特征

(一)说说黄瓜的外形特征

1.师：现在请小朋友说一说，你手里拿的蔬菜是什么形状、什么颜色的?(如黄瓜是长长的，是绿色的)

2.师：请你摸一摸，黄瓜身上有什么?

(用同样的方法让幼儿说出其他蔬菜的.外形特征)

(二)教师小结

你们把做游戏的蔬菜朋友都找出来了，它们是黄瓜、萝卜、西红柿、茄子、蘑菇、青椒、苦瓜，这些朋友有一个共同的名字你们知道叫什么吗?(幼儿自由回答)他们共同的名呀!叫“蔬菜”和老师一起说“蔬菜”。它们有的是弯弯的，有的是圆圆的，有的是长长的，有的是红色的，有的是绿色的，有的是紫色的。

师：现在蔬菜朋友有点累了，请你们把他们送到篮子里，让他们休息休息。(出示篮子，幼儿将蔬菜放到篮子里。)

1.现在篮子里装满了什么呀?(幼儿回答蔬菜)

2.几篮蔬菜呢?(幼儿练习说一篮蔬菜)

四、尝尝、评评，萌发品尝蔬菜的愿望

1.师：你们认识了这么多蔬菜，真不错!这些蔬菜不仅好看、还好吃呢。现在我们就来尝一尝。用牙签把蔬菜送到嘴里，你吃到了什么蔬菜，就取什么贴纸贴在手上。

2.师：你都吃了哪些蔬菜(幼儿自由回答)

3.师：它们是什么味道的?

教师小结：蔬菜呀有很多种味道、有酸甜的、苦苦的、有清香的、还有辣辣的，但是不管是什么蔬菜对我们小朋友的身体都是非常有好处的，能让我们长的高高的，身体很强壮。所以呀!多吃蔬菜身体棒!

师：现在我们把蔬菜送到厨房，请厨房的阿姨给我们做又好吃、又有营养的午餐。

活动延伸：

午餐时观察幼儿的进餐情况，表扬、鼓励愿意吃蔬菜的幼儿。

教学反思：

通过主题活动中的师生、生生的互动，孩子们的热情很高，都积极地动脑、动手，在与同伴和老师的交流中，各种能力都得到了提高，从而认识了各种蔬菜，了解了蔬菜的营养，产生了爱吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活动中，幼儿的兴趣很浓，一边看，一边高兴地谈论，在直观的观察，动手摸、玩的过程中获得了知识和经验，加强了情感体验，但是由于活动场所过小，幼儿有些拥挤，影响了观察和交流的效果，活动场所再大些会更好。

蔬菜乐中班科学教案篇2

活动目标：

1、学习6以内的数字认读，尝试点数并按数取物。

2、比较数量的多少，能按指令操作。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

活动准备：

画有大锅的图片;“菜单”一份;蔬菜图片若干(4根胡萝卜，5只番茄，3个葫芦，6根黄瓜，和2个包心菜);幼儿操作材料。

活动过程：

一、熊妈妈家的蔬菜成熟了

-----“熊妈妈家的蔬菜成熟了，今天她邀请小朋友到他家去吃营养蔬菜汤，想去吗?”

-----“看看，熊妈妈家里的蔬菜可多了?”教师依次出示胡萝卜，番茄，葫芦，黄瓜，和包心菜，让幼儿说出蔬菜的名称。

-------“熊妈妈种了几样蔬菜?”请幼儿点数出蔬菜的种类。

--------“数一数每一样蔬菜有多少?”幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。

-------引导幼儿把蔬菜从少到多按序排列。

二、认读蔬菜汤的菜单

----“熊妈妈采了这么多蔬菜，它为了让小朋友吃到营养美味的蔬菜汤，瞧!她还制定了菜单”。引导幼儿观察并表述蔬菜图左侧数字的意义。

------“你们发现了什么?”请幼儿说说菜单上说需要那些材料?每一种材料需要多少?幼儿根据菜单叙说“4个胡萝卜，5只番茄，3个胡萝卜…”

----“哪一种蔬菜最多?哪一种蔬菜最少?”

三、开始煮汤了

------“熊妈妈采来了蔬菜，定好了菜单，看!熊妈妈在干嘛?”出示大锅，“接下来熊妈妈开始煮汤了，胡萝卜放几根?”引导幼儿按菜单上的.数量，找出相应图片贴到大锅内。

-----一起点数，核对胡萝卜数量是否正确。其它蔬菜也一一放入。

四、幼儿操作

----“熊妈妈把煮蔬菜汤的本领教给了小朋友?接下来，我们每个人都来煮煮蔬菜汤好吗?”

-----针对幼儿的操作情况展示评价。

小结：“今天我们不仅喝到了熊妈妈煮的蔬菜汤，还学到了煮蔬菜汤的本领，收获可真不小，你们愿意把这个本领教给你们的好朋友吗?那么，我们行动吧!”

活动反思：

整堂课教师创设了两个情景。第一个：“让幼儿说出蔬菜的名称，请幼儿点数出蔬菜的种类，幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。”丰富了幼儿的生活经验，并且让幼儿说说点数的方法，最后教师总结：一个不会数错的方法，就是拿出小食指，按从上倒下，从左到右有顺序的数。让幼儿掌握了点数的方法，提升了幼儿的经验。第二个情景：看看熊妈妈制定的蔬菜汤，让幼儿认读菜单。孩子们一下子就说出了菜单上的蔬菜，并通过教师的引导，很快了解蔬菜后面数字的意义。这一环节前面的数数方法得到很好的验证和进一步的提高。

蔬菜乐中班科学教案篇3

活动目标：

1、区分常见蔬菜的食用部位。

2、了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体好。

活动准备：

1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。

2、分类筐、统计表。

3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝）。

活动过程：

一、说说自己喜欢吃的蔬菜

1、（出示“蔬菜”）：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢吃什么蔬菜，为什么？

：蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。

价值分析：通过让幼儿介绍自己喜欢的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。

二、按照蔬菜吃的不同部位分类

1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜？（引出胡萝卜）胡萝卜的什么部位可以吃？

：原来胡萝卜的根是可以吃的。

2、其实不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。（边说边出示分类筐）这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？请你找一个朋友组成一个小组，选一个筐一起去挑选蔬菜，要看清楚筐上的字哦。

3、（出示统计表）为了让大家都能看清楚，我们把刚才挑选的蔬菜记录到这张统计表上来。每个小组请一个孩子介绍，你们挑选的是什么部位可以吃的蔬菜，找到了哪些菜。另一个孩子就把这些蔬菜的图片找出来，贴在相应的地方。

原来，……的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/叶/茎/种子）也是可以吃的？我们回去再找一找。

价值分析：对蔬菜食用的不同部位感兴趣，尝试按照蔬菜吃的不同部位进行分类。

三、品尝蔬菜沙拉

1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的？

蔬菜有很多的做法，可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。

2、老师用一种不一样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？

蔬菜不仅味道好营养也很丰富，是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜，而且要样样蔬菜都爱吃。

蔬菜乐中班科学教案篇4

活动目标：

1、通过各种形式认识蔬菜的不同，并初步了解各种蔬菜可食用的部位。

2、培养幼儿不挑食，喜欢吃蔬菜的好习惯。

活动准备：

1、蔬菜实物若干

2、购物袋一人一只（内有写好要求的字条）

3、字牌（根、茎叶、花、果实）

活动过程：

一、说菜

1、个别幼儿介绍自己带的蔬菜

2、小结：你们真是爱吃蔬菜的乖宝宝，带来了这么多各种各样的蔬菜。

二、蔬菜展览会

1、收菜。请幼儿将蔬菜都放于前面的桌上，一起开“蔬菜博览会”。

2、分菜。

（1）蔬菜放的太乱了，请幼儿想办法给它们分类。鼓励幼儿发散思维，想出各种不同的分类方法。

（2）老师也有一个分类的方法，按蔬菜吃的部位不一样来分。

3、认识蔬菜的部位。教师以青菜为例，认识叶、茎、根；以黄瓜为例，认识果实。

4、按吃的部位不同分类。

教师出示字牌，请个别幼儿上前为蔬菜分类。

集体检验，找出错误的，说明原因。

5、小结：原来我们吃蔬菜时吃的是它们的不同部位，一些吃茎叶，一些吃根，一些吃果实，还有一些吃花，真神奇！

三、买菜

1、娃娃家要请客，烧一桌“蔬菜大宴”来邀请那些爱吃蔬菜的宝宝们。请幼儿帮忙一起去买菜。

2、幼儿拿出自己的购物袋，仔细看字条上的要求，并根据要求去买菜。

3、幼儿操作，相互检验正确后将菜送去娃娃家。

蔬菜乐中班科学教案篇5

【活动目标】

1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。

2、按照蔬菜的食用部分，对蔬菜进行简单非分类。

3、培养幼儿的合作能力和记录能力。

4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

5、能客观地表达自己的探究过程和结果。

【活动准备】

蔬菜图片若干、疏菜整株与部分的课件、蔬菜分类统计表每组一张。

【活动过程】

一、蔬菜从哪里来?

——教师提出问题“我们吃的蔬菜是从哪里来的?”

——幼儿讨论：(从超市买来的，从菜市场买来的，从很远的地方运来的，从地里种出来的)

分析与反思：从这一环节幼儿的表现来看，幼儿对于“蔬菜从哪里来”这个问题，只是凭借自己的生活经验有一些模糊的认识。即便是能说出“从地里长出来的”也只是从大人那里听说，很少有人亲眼见过蔬菜的生长，这为下一环节的开展增加了难度，同时也增强了孩子们的探知兴趣。

二、蔬菜是怎样长出来的?

——教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如：西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜，并找出我们吃的部分。

——教师出示蔬菜的整体余局部的课件，帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的长在土里;有的长在水里;有的吃地上的茎叶;有的吃底下的茎)

分析与反思：看到整棵蔬菜的图片，孩子们发出阵阵惊叹：“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里，土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声，他们的好奇心被充分的激发出来，学习兴趣也被充分的调动起来，达到了很好的教学效果。但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实，如果活动当时能带孩子参过一下菜园，相信孩子们的印象会更深刻，理解也会更透彻。

三、蔬菜分类。

——出示多种整株蔬菜，请幼儿根据我们吃的部分进行分类。大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)

——幼儿分组讨论确定记录的方法，完成常见蔬菜分类统计表。

分析与反思：在幼儿分组完成蔬菜种类统计表这个环节，我给孩子们留下了充分发挥自主性的空间，每组幼儿可以共同讨论并确定本组的记录方法(有的绘画、有的用符号代表)充分调动了孩子们的积极性，并且培养了他们相互合作的能力。

蔬菜乐中班科学教案篇6

活动目标：

1、知道一些水生的名称及其生活习性。

2、知道要保护水的清洁环境。

3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。

活动准备：

1、观看有关内容的动物世界录像或图片。

2、纸、笔等。

活动过程：

1、谈话，引入活动。

问：你知道有哪些动物生活在水中，它们的名字叫什么?

2、观看有关内容的动物世界录像或图片，幼儿认识水里的动物。

(河里的、池塘里的、海洋里的)

3、布置三个环境(海洋、河、池塘)，幼儿绘画自己喜欢的水生动物，送它们回家。

4、讨论：为什么要这样放?它们有哪些共同的特点?

5、教师小结。

活动延伸：

续继探索了解有关水生动物的知识。

活动反思：

在幼儿的科学活动中，我们应该加强对幼儿思维能力的培养，增强他们的独立性、探索性，使幼儿把学习任务放到完整的环节中去完成，真正掌握科学知识，走进科学，也让科学之光，能照亮孩子成长之路。

蔬菜乐中班科学教案篇7

活动设计背景

本次活动选自新教材学习活动中的一个主题活动“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作为本次活动内容。因为蔬菜是幼儿每天都接触到的事物，他们对蔬菜的认知经验是零碎的、模糊的。通过活动让幼儿各自零碎的经验得到分享、互补，从而引导幼儿进行有意义的学习，通过说一说、猜一猜、做一做，迁移幼儿已有的经验，在师幼互动中又获得了当前的经验。就这样自然而然进入游戏中愉快、主动的学习。

活动目标

1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。

2、通过操作，激发幼儿乐意做力所能及的事。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

教学重点、难点

培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。

活动准备

每人带三样喜欢吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、丝瓜)

蔬菜的图片及篮子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

托盘四只(黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、)